(Teleborsa) - Unox, ein Unternehmen aus Padua, das sich mit Konstruktion, Produktion und Vertrieb von professionellen Öfen und Systemen zur Lebensmittelverarbeitung befasst, schließt die ersten neun Monate 2026 mit einem Umsatz von 250 Millionen Euro, ein Plus von 5 % gegenüber demselben Zeitraum 2025 sowie einem Auftragseingang von 270 Millionen Euro (+14 %) ab. Das Wachstum betrifft alle Kontinente, mit einer besonders deutlichen Beschleunigung in Südostasien, Afrika, Ozeanien sowie Mittel- und Südamerika.Neben dem Wachstum stehen die ersten konkreten Ergebnisse der Übernahme von Roboqbo, einem Unternehmen aus Bologna, das auf die Automatisierung von Prozessen in der Lebensmittel- und Kosmetikindustrie spezialisiert ist. Weniger als ein Jahr nach der Transaktion stellt Unox laut einer Mitteilung Qbo.PRO vor, die Weiterentwicklung des professionellen multifunktionalen Roboters, der Lebensmittel innerhalb einer einzigen Maschine vorbereiten, mischen, garen und abkühlen kann."Auch im dritten Quartal wächst Unox und bestätigt die Richtigkeit des Wegs kontinuierlicher Innovation, den wir eingeschlagen haben", erklärt CEO Nicola Michelon. "Als wir Roboqbo übernommen haben, hatten wir eine klare Vision: das Einsatzgebiet unserer Technologien vom Garen auf den gesamten Prozess der Lebensmittelzubereitung auszuweiten. Heute sind viele Automatisierungstechnologien für einzelne Arbeitsschritte konzipiert, erfordern komplexe Programmierungen und bieten nur eine begrenzte Flexibilität. Um im Gastgewerbe wirklich einsetzbar zu sein, muss Automatisierung dagegen Vielseitigkeit, einfache Bedienung und wirtschaftliche Effizienz vereinen. Auf diesen Prinzipien bauen wir unsere Vision der Küche der Zukunft auf: ein Ökosystem, in dem Technologien zusammenarbeiten, um die verschiedenen Phasen des Produktionsprozesses eigenständig zu steuern."