(Teleborsa) - Il CdA di Domori, produttore di cioccolato di alta qualità controllato da Polo del Gusto, ha nominato Riccardo Illy Amministratore Delegato in sostituzione di Giacomo Biviano, che rimane in consiglio e continuerà a seguire lo sviluppo dei prodotti Domori Professional. Contestualmente, Alberto Franzone – cooptato in sostituzione di Leonardo Felician – ha ricevuto l'incarico di Chief Transformation Officer con deleghe in ambito finance, HR, IT e supply chain.Riccardo Illy, presidente di Polo del Gusto, è esponente della famiglia fondatrice del Gruppo illycaffè ed è stato Sindaco di Trieste dal 1993 al 2001, Deputato del Parlamento Italiano e Presidente della Regione Friuli-Venezia Giulia dal 2003 al 2008. Alberto Franzone vanta oltre 30 anni di esperienza in investment banking, ristrutturazioni aziendali e turnaround management, con trascorsi in Alvarez & Marsal, UBS e Calyon/Crédit Agricole.